Olio Sapiens

Dal 27 novembre all’8 dicembre 2026 torna l' iniziativa dedicata all'olio Extravergine di Oliva con un ricco calendario di eventi che unisce i comuni di San Casciano in Val di Pesa, Barberino Tavarnelle e Greve in Chianti. Passeggiate tra gli ulivi, visite guidate e degustazioni, convegni, laboratori e iniziative di approfondimento si susseguiranno in tutto il territorio.

Questi gli appuntamenti nel comune di Barberino Tavarnelle:

Venerdì 27 Novembre
Monastero di Badia a Passignano, Tavarnelle Val di Pesa
ore 17.30
17° GARA DELL'OLIO
Consegna dei campioni
a seguire,
CENA DELL'OLIO E PREMIAZIONE OLII IN GARA
Posti limitati - Prenotazione obbligatoria
info e prenotazioni: prolocobadiaapassignano@gmail.com

Sabato 28 Novembre 
Palazzo Malaspina, San Donato in Poggio 
ore 15.00 - 19.00 
INAUGURAZIONE alla presenza dei Sindaci Apertura stand dei produttori di olio EVO Stand di prodotti a base di olio Banco di Assaggio ed esperienza virtuale (a cura di AIRO) 
ore 16.00 
MINI CORSO ASSAGGIO Diventa assaggiatore di olio EVO in 30 minuti Rilascio attestato 
Posti limitati - Info e Prenotazioni: Airo marta@associazioneairo.com - federica@associazioneairo.com

Domenica 29 Novembre
Palazzo Malaspina, San Donato in Poggio 
ore 10.00 - 19.00 
MOSTRA MERCATO DELL'OLIO SAPIENS
Apertura stand dei produttori di olio EVO Stand di prodotti a base di olio Banco di Assaggio ed esperienza virtuale (a cura di AIRO) 
ore 16.00 
MINI CONFERENZA E ASSAGGIO “L’olio nell'uso quotidiano” Posti limitati Info e Prenotazioni marta@associazioneairo.com - federica@associazioneairo.com

Domenica 6 Dicembre 
Piazza Matteotti, Tavarnelle Val di Pesa
47° RALLY DELLA FETTUNTA 19° RALLY STORICO DELLA FETTUNTA 
ore 16.00 Arrivo e premiazione della competizione 
info orari e dettagli percorso www.valdelsacorse.it

Martedì 8 Dicembre 
Ore 10.00 - 19.00 
INCANTO DI NATALE 
Babbo Natale, maghi, truccabimbi ed esibizioni itineranti Fettunta con le follettine ed il Grinch

Per conoscere tutti gli eventi in programma visita 
la pagina Facebook di Olio Sapiens
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